I PRIMI AL POMODORO
Un piatto di pasta al pomodoro è quello che viene in mente pensando al classico primo italiano. Ed effettivamente di ricette di primi al pomodoro ne esistono migliaia con tantissime varianti, tutte sane e appetitose, che non richiedono le grandi capacità di un cuoco ma solo un po' di voglia di stare dietro ai fornelli. Noi vi proponiamo alcune ricette classiche per preparare degli ottimi primi al pomodoro, ma non limitatevi a queste, sbizzarritevi con la fantasia e con gli ingredienti inventando sempre nuovi piatti che faranno apprezzare la vostra cucina.
Barbine filanti alla mozzarella
Maccheroni al ragù vegetale
Orecchiette alla marinara
Duetto di trenette con pesto e ciliegini
Gnocchi con fagiolini e pomodori
Grano al pomodoro e olive
Mezze penne del brigante
Orzo perlato al pomodoro
Pappa col pomodoro
Reginelle con pomodori e fiocchi di ricotta
Sedani con pomodori e pisellini