Ingredienti per 4 persone:
2 angurie baby, 4 nocciole, 40 grammi di cioccolato in tavoletta.
Preparazione:
Lavare le angurie e tagliarle a metà in orizzontale, ottenendo così 4 vaschette. Scavare la polpa con un cucchiaio, ed estrarla. Levare i semi e rimettere la polpa dentro le vaschette.
Tritare le nocciole e il cioccolato e disporli sulla sommità.
Accomodare le angurie nei singoli piatti e metterle in frigo fino al momento di servire.