I PRIMI VELOCI
Preparare un buon piatto di pasta in poco tempo è il desiderio di molti e si pensa sempre di dover rinunciare al gusto. Invece ci sono degli ottimi primi piatti che si cucinano velocemente realizzando delle ricette gustose e invitanti. Gli ingredienti con cui si può cucinare rapidamente un pasto sono tanti e non è detto che debba essere necessariamente il classico piatto di pasta. Ecco dunque alcune idee per preparare un primo veloce con un risultato eccellente.
Lunette di polenta con salsa di pomodoro e zola
Sedanini alla puttanesca
Casarecce agli aromi dell'orto
Gnocchetti sardi con ricotta e limone
Farfalle ai cannellini e salvia
Troccoli freschi erborinati
Gnocchi di patate al pesto
Linguine zucchine e tonno
Mezze maniche con rucola e zola
Orzo con ceci al rosmarino
Penne alla catalana
Pennette Braccio di Ferro
Ruote con pomodori secchi e olive