I PRIMI IN BRODO
Una fredda serata invernale si può scaldare con un brodo caldo e nutriente. Si tratta di un piatto semplice, che appaga il gusto e sazia con poche calorie, rispettando anche le diete dimagranti che spesso si fanno. Vi presentiamo dunque alcune alternative per preparare un primo in brodo che non sia sempre uguale.
Gnocchetti in brodo con verdure. Un piatto sano e genuino con una pasta dalla lunga tradizione.
Minestra settembrina con conchigliette e verdure. Un piatto adatto a quelle serate in cui cambia il clima.
Minestra al pangrattato e aromi. Un piatto che scalda con poche calorie senza rinunciare al gusto.
Conchigliette in brodo con favette
Verdure e pennine in brodo alla paesana
Farfalline in brodo chiaro
Conchiglie e verdure al pesto
Bomboline di riso in brodo
Barbine con verdurine verdi in brodo
Pancotto alle erbe
Zuppa Pavese
Nocciole di patate in brodo