I PRIMI SFIZIOSI
Preparare un pasto per gli ospiti o per i propri cari richiede un po' di fantasia e, con degli ingredienti colorati, si possono preparare dei primi piatti sfiziosi che mettono appetito e sono piacevoli da vedere. Ci sono alcune ricette, anche di facile realizzazione, che mostrano tutto il piacere di stare in cucina. Ecco dunque alcuni esempi di ricette per un piatto originale da cucinare in qualche occasione speciale.
Armoniche con salsa alla rucola
Ditali pasticciati
Lasagne al pesto
Maccheroni di Pantelleria
Pasta fatta in casa con pesto alla genovese
Penne alla fiorentina
Rigatoni con tocchetti di pomodori e formaggi
Scialatielli cremosi
Zola con crostoni di polenta gratinati