LE FOCACCE
Preparare una buona focaccia in casa si può e non è neanche molto difficile. In verità le focacce possono essere condite in migliaia di modi, realizzandone sempre diverse con gli ingredienti di stagione o con quello che si ha in frigo. Quindi basta preparare una buona base per pizze e focacce e poi lasciarsi andare con la fantasia per ottenere un risultato che farà venire l'acquolina in bocca a tutti i presenti. Ecco dunque alcune ricette, tanto per avere uno spunto per la preparazione di ottime focacce, ma non limitatevi, inventatene di nuove secondo i vostri gusti.
Anello casereccio con spinaci e salvia
Focaccia alla rucola
Focaccine con ciliegini olive e mozzarella
Focaccette con cipolle salvia e grana
Focaccia agli asparagi e scamorza affumicata
Focaccia bianca alle noci
Focaccia con carciofi e formaggio
Focaccia con cipolle e olive nere
Focaccia genovese di patate e stracchino
Focaccia di patate al rosmarino
Focaccia di patate con mozzarella e pomodori freschi
Focaccia di patate farcita
Focaccia di zucchine
Focaccia verde fumo