GLI ANTIPASTI CALDI
Un buon pranzo inizia dagli antipasti e, soprattutto se ci sono ospiti, una brava padrona di casa non può fare a meno di cimentarsi anche con questa portata. Per qualche idea su cosa preparare, vediamo in questa sezione una raccolta di antipasti caldi, particolarmente adatti per scaldarsi prima di iniziare con le portate più impegnative.
Pappadums - crackers indiani
Bastoncini al curry
Focaccine con ciliegini olive e mozzarella
Ciliegini con riso
Crostoni ai funghi e formaggio
Enchillada con cipolle e pomodori
Margheritine sfogliate
Pane guttiao al rosmarino
Fiori di sfoglia all'emmental
Rotolini di zucchine farciti alle olive
Zucchine marinate agli aromi