Insalata di orzo al pesto
(da Mimma)
Ingredienti:
Orzo perlato, patate, fagiolini, pesto, pinoli, una mozzarella, olio.
Preparazione:
Mettere a cuocere l'orzo in acqua bollente. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti, spuntare i fagiolini e tagliarli a pezzetti, e aggiungerli all'orzo.
Scolare non appena pronto e condire con un po' di olio, aggiungere il pesto, i pinoli e la mozzarella a cubetti.
Servire tiepido.
Orzo perlato, patate, fagiolini, pesto, pinoli, una mozzarella, olio.
Preparazione:
Mettere a cuocere l'orzo in acqua bollente. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti, spuntare i fagiolini e tagliarli a pezzetti, e aggiungerli all'orzo.
Scolare non appena pronto e condire con un po' di olio, aggiungere il pesto, i pinoli e la mozzarella a cubetti.
Servire tiepido.
Tutte le ricette presenti su questo sito possono essere utilizzate solo per scopi personali dai nostri visitatori. In nessun caso si può farne uso senza un nostro preventivo ed esplicito consenso per scopi di lucro, per la pubblicazione su altre pagine web o su editoriali, libri o giornali. Qualunque uso non autorizzato sarà perseguito secondo i termini di legge. Gli originali di tutte le foto sono conservati presso di noi e saranno utilizzati in sede di controversie per provarne la proprietà e l'esclusivo utilizzo.