UVA BIANCA BRINATA
(da Mimma)
Ingredienti per 4 persone:
1 grosso grappolo di uva bianca da circa mezzo chilo con acini grossi (tipo uva Italia), 1 limone (solo succo), 50 grammi di zucchero semolato.
Preparazione:
Lavare l'uva e staccare gli acini.
Spremere il limone e mettere in succo in una ciotola. Immergere ogni acino nel succo di limone e rotolarlo nello zucchero, posto in un piatto.
Accomodare l'uva in un piatto e servire, oppure riporre in frigo.
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